Pantai Losari di Kota Daeng, Sulawesi Selatan, tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memukau, tetapi juga menyajikan berbagai kuliner lezat yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Wisata kuliner di Pantai Losari menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan yang ingin merasakan sensasi kuliner khas daerah ini.
Salah satu kuliner yang wajib dicoba di Pantai Losari adalah Coto Makassar. Coto Makassar adalah sup daging khas Makassar yang terbuat dari jeroan sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas. Rasanya yang gurih dan kuah yang kental membuat Coto Makassar menjadi hidangan yang sangat disukai oleh masyarakat setempat maupun wisatawan. Biasanya, Coto Makassar disajikan dengan ketupat dan ditaburi dengan bawang goreng serta irisan daun bawang. Rasanya yang khas dan aroma rempah-rempah yang harum membuat Coto Makassar menjadi hidangan yang sulit untuk dilupakan.
Selain Coto Makassar, ada juga Konro Bakar yang menjadi favorit pengunjung Pantai Losari. Konro Bakar adalah iga sapi yang dipanggang dengan bumbu khas Makassar. Daging iga yang empuk dan bumbu yang meresap membuat Konro Bakar memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Biasanya, Konro Bakar disajikan dengan nasi putih dan sambal yang pedas. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Konro Bakar menjadi hidangan yang cocok untuk dinikmati di Pantai Losari yang memiliki udara yang sejuk dan segar.
Selain hidangan utama, Pantai Losari juga menawarkan berbagai jajanan tradisional yang dapat dinikmati oleh pengunjung. Salah satunya adalah Pisang Epe. Pisang Epe adalah pisang yang dipanggang dengan arang dan kemudian ditumbuk hingga pipih. Setelah itu, pisang tersebut ditaburi dengan gula merah cair dan ditambahkan dengan parutan kelapa. Rasanya yang manis dan tekstur yang lembut membuat Pisang Epe menjadi camilan yang sangat disukai oleh pengunjung Pantai Losari.
Selain Pisang Epe, ada juga Pallu Butung yang menjadi camilan favorit di Pantai Losari. Pallu Butung adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Kue ini memiliki bentuk bulat dan tekstur yang kenyal. Rasanya yang manis dan aroma gula merah yang khas membuat Pallu Butung menjadi camilan yang cocok untuk dinikmati sambil menikmati keindahan Pantai Losari.
Tidak hanya itu, Pantai Losari juga memiliki berbagai warung makan yang menyajikan hidangan laut segar. Pengunjung dapat menikmati hidangan laut seperti ikan bakar, kepiting saus padang, udang goreng, dan masih banyak lagi. Hidangan laut segar yang disajikan di Pantai Losari memiliki cita rasa yang autentik dan segar karena bahan baku yang langsung diambil dari laut.
Dengan berbagai kuliner lezat yang ditawarkan, wisata kuliner di Pantai Losari menjadi pengalaman yang tak terlupakan bagi pengunjung. Selain menikmati keindahan alam, pengunjung juga dapat merasakan kelezatan kuliner khas daerah ini. Dengan berbagai hidangan seperti Coto Makassar, Konro Bakar, Pisang Epe, Pallu Butung, dan hidangan laut segar, Pantai Losari menjadi destinasi kuliner yang wajib dikunjungi di Kota Daeng.
